torsdag den 31. maj 2012

Fotoredigering

Billede af blomsten er taget op af en hvid væg og ændret i et program der hedder Fx fotostudie. Der er mange effekter at vælge i mellem og pludselig har blomsten fået en anden farve. Jeg bruger også programmet til at ændre stemningen på nogle af de billeder jeg ellers får taget. 
Denne gang er det nemmere at se forskellingen på de forskellige effekter når motivet er enkelt og uden for mange detaljer.


Det organiale billede




onsdag den 30. maj 2012

En ordentlig fjer på

Opdagede igår en del fjer på gulvet og i dag undersøgte jeg det nærmere. Da jeg kiggede ind i dynebetrækket dukkede flere fjer op. Desværre skulle betrækket helt af, det resulterede i mange fjer ud over det hele. Vores dyne er nu en plastiksæk og på vej til at blive smidt ud for den er revnet. 

'Nej det var ikke hunden der gjorde det. Boe fangede bare de fjer der fløj op i luften og spiste dem. Sengen er nu støvsuget og betrækket vasket håber støvsugeren og vaskemaskine kan tåle fjer.
Heldigvis har vi en sommerdyne liggende i skabet, så vi der går lidt før vi får brug for en tyk dyne igen.








Det kunne sagtens ligne at hunden har været spil 




Dagens kage bage resultat



Macarons opskrift fra Meyer

Forberedt og klar til dagen med opskrifterne printet ud

Meyers magasin med macarons opskriften, indeholder også en opskrift på jordbærtærte

Muffins med skumfiduser, nødder og chokolade

Indtil kagerne kom i ovnen tegnede alt godt og de så rigtig lækre ud.
- Men det endte ikke godt med dem. De gik i stykker og nu bliver de til et forsøg på at lave træstammer i stedet

Hjemmelavet lakridssirup og mandelcreme.
- to rigtig nemme opskrifter den ene fundet Her

 Mandelcremen består kun af mandler som er ristet på panden
Derefter er de blendet i ca 10min, til det bliver til en jævn masse.
Minder lidt om peanutbutter dog meget sundere

Fuldkornskiks med vanilie fra Meyers kagebog, som skal bruges til en cheesecake

Hjemmebagte kammerjunker opskrift igen fra Meyers

 Dej til flutes, dejen er rød pga ketshup og tomatpure

Ostehapserne, fundet på Arlas hjemmeside
- super nem og lækker snak, hvis altså man kan li ost :)

Ølandshvede boller opskrift fundet i blogland

Det færdigbagte tomatbrød


Brødet, bollerne og ostehapserne blev spist til aftensmad.
Til dessert spiste vi hjemmelavet koldskål, kammerjunker og blåbær.


Klar parat...

Til en ny dag. Første fridag hjemme i næsten en uge. Dagen i dag står på bagning og madlavning, da vi har inviteret mandens familie til grill i aften. Opskrifterne er printet ud, morgenmaden er snart spist og køkkenet kalder.
Jeg har fundet opskrift på lakrids sirup som skal afprøves. Jeg har printet opskrifterne ud for bedre at kunne finde rundt i alle mine ideer. Må prøve om jeg kan få lavet noget der kan bruges til aftensmaden så det hele ikke går op i kager og lækkerier.

Go dag

tirsdag den 29. maj 2012

Minder

Stod i kø ved kassen i Bilka idag og havde som altid valgt den forkerte kø. Imens jeg ventede opdagede jeg denne kalender mellem blade og aviser.
Der var en gang hvor Vi unge kalenderen var en must have, så snart den var udgivet blev den købt.
Kalenderen blev brugt flittigt og når skoleåret igen var omme startede jagten på den nye kalender forfra.

Et skønt lille minde og tilbageblik midt i køen i Bilka

mandag den 28. maj 2012

Aftensmad

Aftensmaden i går bestod af pandekager. En slags med laks og smøreost og en med kylling, karrydressing og ost. Lækker aftensmad.

Froskosten i dag bestod også af en wrap med laks og smøreost. De bliver kun bedre af at ligge på køl nogle timer inden servering.

Dejligt nemt og en hurtig aftensmad, kan spises sammen med en blandet salat.

søndag den 27. maj 2012

København vol.2

Lørdag

Jeg havde forberedt mig lidt hjemmefra og fundet nogle butikker jeg gerne ville forbi på vores tur rundt i København. Manden, svigermor og hendes mand ville gerne se karneval i stedet for at shoppe. De blev derfor sat af ved Gammeltorv, imens tøffede jeg rundt efter de adresser jeg havde skrevet ned. Det var hyggeligt at komme lidt væk fra strøget og ud i de små sidegade med special butikker. Jeg var en tur forbi Retro Villa, Stilleben og Konditor La Glace. Jeg fandt også frem til butik NØ, hvor jeg købte midt med hjem. Jeg nåede desværre ikke forbi Blomsterbergs konditori så det har jeg tilgode til en anden gang.

 Maskingtape

2 stjerner fra Rie Elise Larsen som laver skønne papirklip

 Gavepapir som bl.a. skal bruges til en ramme


 Aftensmaden på Bakken


 Spareribs med bagt kartoffel, til retten var der 4 forskellige slagt barbeque sovs at vælge imellem

De andre spiste stegtflæsk med kartofler og persillesovs



 Udsigten fra vores pladser i revy teltet

Søndag

Da vi havde spist morgenmad ved hotellet gik vi en tur op af Gl. Kongevej for at finde Meyers deli. Jeg havde ikke plads til dessert igår da vi spiste i Magasin så fik lokket de andre med på en gåtur inden togturen hjem til Kolding igen.
Desværre var kage udvalget ikke så stort som hvis det havde været Meyers bageri men min mand og jeg fik valgt hver vores "kage".
 Tebirkes fra Meyers deli

Æblejuice med havtorn

Min første plader Valrhona chokolade


Jeg fik en kanelsnurre hos Meyers deli
-Og maden blev serveret på kongeligt porcelæn :) fint skal det være

Billede fra arkivet

Sådan ser mine hjemmebagte kanelsnurre ud


Vi har en tur tilgode til København, da vi desværre ikke havde tid til at besøg Tivoli. Så det må blive en anden gang :)


København

Kigger billeder taget på hvor tur til Købehavn og nynner sangen "København" for mig selv. Vi har været turister med stort T og formiddagen blev brugt på kanalrundfart. 
Der var mange mennesker i gaderne pga karneval og det gjorde det besværligt at bevæge sig op og ned at strøget, derfor blev det kun til lidt shopping. Mere om det i næste blog indlæg.

Flaget var hejst hvilket betyder at kronprinseparret er hjemme


 Nyhavn hvor vores sejltur begyndte og sluttede igen
Christianshavnskanal

Stemningsbillede fra Chr.Havns kanal




Eftermiddagen blev brugt på karrettur i dyrehaven og bagefter var vi på Bakken. Dagen sluttede af med cirkusrevyen i det store telt på Bakken. 

En enlig bambi tæt på stien hvor vi kom kørende forbi



Den berømte vandgrav der bliver brugt under hubertusjagten

Super hyggelig dag. Vi var alle meget trætte da vi kom tilbage til hotellet omkring midnat, vi var tidlig oppe og med toget fra Kolding allerede kl 07:30 lørdag morgen.