fredag den 16. marts 2012

Fredagshygge


Idag har jeg sovet længe og ind til videre er fredag gået meget stille for sig. Onsdag skal jeg have besøg 3 skønne piger som jeg er i madklub med. Menuen er nu idag faldet på plads og indkøbsedlen er skrevet, så nu kan det sagtens blive onsdag. 

Madklubben
I vores madklub mødes vi på skift ved hinanden, værtinden bestemmer menuen og har planlagt hvad vi skal have at spise. Vi spiser mad fra fremmede lande, hver gang rejser vi til et nyt land. Indtil videre har vi været langt omkring fx. Indien, Mexico, Rusland og Kina. 
Denne gang går rejsen ikke så langt væk vi bliver i Danmark men menuen tager os ind i en anden verden alligevel. 
Hver månede betaler vi 87 kr ind på en fælles konto, det gør at vi slipper for at betale fra gang til gang alt efter hvor meget der bliver handlet ind for. På denne måde har vi en fælles "opsparing". Denne opsparing har været med til at betale flybilletter til London og et hotel ophold i Hamborg. Så kræver det kun at vi hver især har lommepenge med. Det er en super god måde at gøre det på og vi går efter at rejse på tøse- shoppe-hyggetur en gang om året. 
Morgenmaden bestod af fromage frais, æblegrød, nødder og fiberstrø

Efter menuen til onsdag var skrevet færdig forsatte jeg kogebogs læseriet alligevel. Jeg synes det er hyggeligt at læse opskrifter, se på billeder af maden og få ny inspiration til nye retter. 
 Dagens frokost bestod at grovtærte med laks og spinat

Hunden lufter ikke sig selv
Jeg har derfor været på gåtur med hunden og langs vejen opdagede jeg små knopper på nogle af træerne. Solen skinnede da jeg var afsted og i dag var luften lidt mere forårs lun end den indtil nu har været. Skønt
Foråret er på vej.

Blade der begynder at springe ud, det kan kun betyde forår


Opdatering på min bogliste:

Denne fantastiske kagebog er bleven en del af min samling. Jeg har brugt mange dage på at bladre og læse i denne bog. Den har været min go nat læsning i 3 dage. Første del af bogen beskriver kagens historie og Meyer fortæller hvad kager har betydet for ham igennem hans liv. Derefter er tips og tricks til hvordan man bager gode kager fx hvad forskellen er på pisket og rørt dej. 
Billederne i bogen er super flotte at kigge på og jeg får lyst til at afprøve mange af opskrifterne. En bog der helt sikkert kan anbefaldes. Det samme gælder Meyers bageri som handler om surdejsbrød og gærdej.

Meyers Kager af Claus Meyer

Cirkler blev til kort


Så fik jeg brugt mit stansejern igen igen. Da jeg købte det, måtte jeg overbevise min mand om at nok skulle blive brugt. Mindst 1000 gange og heldigvis er jeg godt på vej.
Som tiden gik kom jeg på flere og flere ideer til hvad stansejernet kan. Jeg har nu købt mere karton og arbejder videre med hvordan jeg får lavet en ugle eller en papegøje med min cirkelstansejern. 



 Dette kort er blevet skrevet og bliver snart givet videre til en god veninde sammen med en lille gave

Fuglens hår gav inspiration til løven et par fotos længere nede


Kartonstykkerne er klippet ud med stansejern 

 Nu er der også kommet et stjernestansejern hjem til min samling

Løven Leo med de store øjne

søndag den 11. marts 2012

Bjørnen sover...

....Eller rettere dyrerne i Zoo sover. Dagene er begyndt at blive længere, solens stråler begynder at varme jorden og alt begynder at blive grønnere. Farverne dukker op igen og min energi vender tilbage.
Jeg har kigget lidt rundt i alle mine billeder der blev taget sidste år og i dag er temaet sovende dyr.
Til sidst vil jeg gerne præsentere vores hund Boe, ja Boe staves med E. Dette er noget min mand har valgt. Jeg fik lov til at få en hund og han fik lov til at bestemme navnet. Boe er en Cavalier og Mops blanding, født 24/6 2010. Jeg lader billederne tale for sig selv. Skindet bedrager og han er en hund fuld af energi.












Boe

lørdag den 10. marts 2012

Kæreste weekend

Jeg er på kæreste weekend med min mand. Vi er taget til Sønderborg. Idag har vi kørt rundt på Als. Vi har set slotte, Danfoss og meget små landsbyer.
Eftermiddagen bød på afslapning på hotellet og gåtur i byen. Stemningen i byen er skøn og de små smalle gader med gamle skæve huse er spændende at kigge på.
Kameraet var med rundt på turen og Har fanget lidt at den dejlige stemning sådan som vi oplever byen.

tirsdag den 6. marts 2012

Nye stoffer

Liberty
Da jeg så disse flotte mønstre i Stof 2000 tog det ikke lang tids overvejelse om jeg skulle købe det. Det blev til 1 meter af hver. Det minder meget om Liberty stof som jeg er meget fascineret af, men jeg har også været for nærig til at købe den ægte vare. Nu er det en del af min stof samling og jeg kan sagtens nøjes med denne fine kopi af Liberty. Jeg overvejer stadig hvad jeg skal sy at det.

 Dette kunne være fint som lommer på en kjole

Der skal bl.a syes tørklæde af dette stykke stof



Hjemmesyet taske
Syet af stof fra Stof 2000, inderforet er syet i sort bomuldsstof fra Ikea.

Æble surdejs brød

Jeg har den sidste uges tid passede en æble surdej og i går var den klar til brug. Æble surdejen er brugt til ølandshvede brød og opskriften er fra Meyers bagebog. Brødet blev rørt sammen i går og bagt på bagesten i dag. Til stor glæde er der lykkedes at lave et godt brød og jeg synes strukturen i brødet er vellykket.
Sammen med brød har jeg lavet en banan smoothie med lakrids. Skønt formiddags måltid. Nu er der dømt shoppehygge tur med mig selv, turen går også forbi bibloteket for afhentning af en bog jeg har reseveret.
Rigtig god solskinsdag



Sådan ser det ud når dejen er æltet i ca 15 min 
og jeg kontrollere om den er rørt nok med en glutenprøve